
Tilaustuotteet
TILAA TÄÄLTÄ JUHLIISI KAHVIPÖYDÄN HERKUT JA ARTESAANIKAKUT!
Minulla on 30 vuoden kokemus catering- ja ravintola- alalta mm. eri maiden suurlähetystöissä niin Suomessa kuin ulkomailla. Herkullisten makuelämysten luominen on minulle sydämen asia. Suunnitellaan yhdessä sinulle sopivat tarjoilut! - Satu
Lakkiaisviikonlopulle on vielä muutamille tilauksille tilaa!
Tilaa kahvipöydän herkut tai cocktail- tarjottavat kotiisi ja nouda ne sovittuna aikana osoitteesta: Kiulutie 12 B, 02770 Espoo
Tee tilaus sähköpostitse: info@satumalinen.fi
Tai ota yhteyttä sivun lopussa olevalla lomakkeella.
Voit myös tilata kotiinkuljetuksen Espoon/ Helsingin/ Vantaan alueelle. Toimitusmaksu Espoon alueelle 35 €, Helsinki/ Vantaa 55 €.
Peruutusehdot: Mikäli haluat perua tilauksen, teethän sen vähintään 5 vrk aikaisemmin. 2-4 vrk aikaisemmin perutuista tuotteista veloitetaan 50%. 0-2 vrk aikaisemmin perutut tuotteet veloitetaan 100%
Huom. Tuotteet valmistetaan samassa tilassa, missä käsitellään mm. gluteenia, kananmunia, maitotuotteita ja pähkinöitä. Leivonnaiset ovat vähälaktoosisia.
Salaattivalikoima
Salaatteja saatavilla kausittain. Salaatit pakataan muovidynoihin.
Suositus 100-150 g/ hlö/ salaatti
Salaatinkastike sisältyy hintaan, sitrusvinegrette tai sinappinen salaatinkastike.
1. Hedelmäinen vihersalaatti emmentaljuustolla 28,50 €/ kg ( salaattipohja, viinirypäle, cantaloupemeloni, hunajameloni, emmentaljuustokuutio, basilika, pinjansiemen )
2. Pasta-pestosalaatti salaattijuustolla tai mozzarellapalloilla 28,50 €/ kg ( perhospasta, pesto, tomaatti, basilika, salaattijuusto tai mozzarella. Huom. mozzarella sis.laktoosia )
3. Aasialainen salaatti tofulla tai kanalla 35,50 €/ kg ( riisinuudeli, paprika, mango, inkivääri, valkosipuli, kevätsipuli, paprika, valkokaali, mieto chili, kurkku, korianteri marinoitu tofu tai paahdettu kana, soijakastike, makea chilikastike, seesamöljy, riisiviinietikka, seesamin siemenet )
4. Caesar salaatti kanalla 36,50 €/ kg ( Cosmopolitan salaatti, talon oma caesarkastike, parmesan juustolastu, kanafilee, krutonki )
5. Kreikkalainen salaatti 28,50 €/ kg ( salaattipohja, marinoitu punasipuli, paprika, feta, tomaatti, oliivi )
6. Perunasalaatti savulohella ja vihreällä parsalla 36,50 €/ kg ( peruna, vihreä parsa, suolakurkku, sipuli, kapris, öljykastike, tilli )
Suolaiset kahvipöydän tarjottavat
Voileipäkakut
Pitkän mallinen kakku riittävyys n.15 hlö
Levykakku riittävyys n. 30-35 hlö
Kakuissa aina kaksi eri täytettä ja runsas koristelu. Täytteet sisältävät paprikaa ja sipulia.
Gluteenittomana + 10 €
Savulohivoileipäkakku
15 hlö 89 €
Levykakku 170 €
Savulohi-skagen voileipäkakku
15 hlö 89 €
Levykakku 170 €
Kinkkuvoileipäkakku
15 hlö 85 €
Levykakku 160 €
Vegaaninen voileipäkakku
15 hlö 89 € ( ei saatavilla gluteenittomana )
Suolaiset piirakat
Piirakoita saatavana uunipeltikoko, josta tulee 24- 30 palaa, tai pyöreä vuoka 24 cm, josta tulee 8- 12 palaa
Gluteenittomana + 5 €
Savulohipiirakka ( sis. tilliä ja purjoa/ kevätsipulia )
Uunipelti 65 € / Pyöreä vuoka 50 €
Feta- pinaattipiirakka ( sis. tuore pinaatti, basilika ja kevätsipuli )
Uunipelti 60 € / Pyöreä vuoka 48 €
Savukinkkupiirakka ( sis. paprika, persilja, purjo )
Uunipelti 65 € / Pyöreä vuoka 50 €
Vegaaninen puutarhurinpiirakka ( sis. palsternakka, porkkana, suppilovahvero, purjo, kaali, paprika, rakuuna, täytteessä tofua ja vegaanista juustoa )
uunipelti 65 € / Pyöreä vuoka 50 €
Cocktailpaloja
Cocktailpalat 3,80 €/ kpl, minimitilausmäärä 15 kpl
Gluteenittomat cocktailpalat 4 €/ kpl, minimitilausmäärä 15 kpl
Kylmäsavulohiruusuke saaristolaisleivällä.
Lämminsavulohimousse saaristolaisleivällä
Kylmäsavuhärkä -tuorejuustorulla ruisnapilla
Ravunpyrstö ja avokadomousse ruisnapilla
Pienet kana-rieskarullat cocktailtikussa
Aurajuustomoussetäytteinen tuulihattu
Feta-pinaattimousse patongilla
Vegaaninen pinaattimousse patongilla
Makeat kahvipöydän tarjottavat
Kakut ovat pääasiassa laktoosittomia tai vähälaktoosisia. Huom. Valkosuklaata sisältävissä kakuissa on laktoosia.
Gluteenittomana + 5 €

Satumainen suklaakakku
Aito sacherkakkupohja, täytteenä valkosuklaamoussea ja vadelmia.
Koristellaan kauden marjoilla/ hedelmillä ja Macaronseilla.
Sisältää laktoosia valkosuklaan vuoksi.
12 hlö 75 €
20 hlö 81 €

Supersuklainen överikakku
Suklaakakkupohja, välissä suklaamousse ja vadelmahillo.
Kuorrutteena suklaakreemi, suklaavalumat ja runsas koristelu.
Valmistetaan vain isona kakkuna
20-25 hlö 89 €

Britakakku
Mehevä kakkupohja ja päällä marenkikerros
välissä ja koristeena vadelmia tai mansikoita + vaniljarahka- kermavaahtoa
12 hlö 62 €
20 hlö 75 €

Prinsessakakku
Välissä vadelmahilloa ja vaniljakreemi.
Päällä joko vaaleanpunainen tai vaaleanvihreä marsipaani
12 hlö 62 €
20 hlö 75 €

Marjatäytekakku kiilteellä
Kesänmakuinen raikas täytekakku.
Välissä tuoremarjahillo ja rahkakermatäyte
Päällä marjoja ja kiille, reunoilla kermapursotukset.
12 hlö 62 €
20 hlö 75 €

Mansikka- tai vadelmakakku
Kaunis yksinkertainen marjakakku joko vadelmalla tai mansikalla koristeltuna & mintunlehdllä
Täytteenä kermarahka + tuoremarjahillo joko mansikasta tai vadelmasta
12 hlö 55 €
20 hlö 70 €

Kinuskikakku
Perinteinen kinuskikakku, jossa täytteenä kerma & vaniljarahka, Sadun omenahillo tai vadelmahillo
Reunassa kermapursotukset.
12 hlö 62 €
20 hlö 75 €

Juustokakut
Makuvaihtoehdot:
lime, päällä kiille
mango, päällä kiille
passionhedelmä, päällä kiille
valkosuklaa- vadelma ( kuvassa )
12 hlö 62 €
20 hlö 75 €

Bebe-leivokset
Herkulliset juhlapöydän pikkumakeat leivokset. Muropohja, kreemitäyte, päällä tomusokerikuorrutus toivomallasi värityksellä.
4,90 €/ kpl

Toscapiiras
Mehevä kakkupohja ja karamellinen toscakuorrutus.
Myydään leivottuna foliovuokaan halk.23 cm. Piiraasta tulee n. 10 palaa.
25 €

Sacherleivokset
Aito sacherkakkupohja, välillä aprikoosihillo, tummasuklaa-kuorrutus
leikattu 5 cm x 5 cm paloiksi
vähimmäistilausmäärä 10 kpl
4,90 kpl

Kahvikakku
Pikkuleivät

Itävaltalainen vaniljasarvi
Murea vaniljainen pikkuleipä, Vanillakipferl.
Vähimmäistilauserä 500g / n. 36 kpl
49 €/ kg

Linzer pikkuleipä
Itävaltalainen Linzer pikkuleipä. Hieman mausteinen perinteinen kerrospikkuleipä vadelmahillotäytteellä.
Vähimmäistilauserä 500g/ n. 36 kpl
49 €/ kg

Lusikkaleivät vadelmahillolla tai omenahillolla
- 49 €/ kg
- Vähimmäistilausmäärä 500 g ( n. 30 kpl )
Vegaaniset kakut
Joitain vegaanisia kakkuja voidaan valmistaa gluteenittomana.
Tällöin kakulle lisähinta + 5€
Huom. Tuotteet valmistetaan samassa tilassa, missä käsitellään mm. gluteenia, kananmunia, maitotuotteita ja pähkinöitä.

Taivaallinen vegaaninen Snickerskakku
12 hlön kakku 60 €
20 hlön kakku 79 €
Tämä runsas ja täyteläinen kakku hurmaa jokaisen. Pehmeän maapähkinäisenkakkupohjan päällä on taateli- karamellikerros ja kakun kruunaa kuohkea Snickersvaahtokerros. Päällä vegaanista suklaata ja suolapähkinöitä.

Kuorrutettu vegaaninen sitruunakakku
12 hlön kakku 60 €
20 hlön kakku 79 €
Suussasulavan makea sitruunakakku kätkee sisälleen Lemon curd- täytteen ja päälleen saa sitruunaisen voikreemikuorrutuksen. Koristeena sitruunankuorta ja vegaanisia sokerimassakoristeita ( Huom. kuvan lilat koristeet eivät ole saatavilla tällä hetkellä )

Vegaaninen lumoava mansikkakakku
12 hlö 68 €20 hlö 85 €
Ihastuttava mansikkakakku juhlaan!
Vaalea, vegaaninen kakkupohja
Välissä vegaaninen vaniljakermamousse ja tuoreita mansikoita.
Kakun ympärillä kuljetuksen aikana muovikalvo, jonka poistat ennen tarjolle laittoa.

Vegaaninen marjamoussekakku kreemikuorrutteella
12 hlö 65 €20 hlö 81 €
Vegaaninen vaalea kakkupohja.
Sisällä marjamousse soijakermasta ja vegaanisesta tuorejuustosta.
Päällä vegaaninen kreemikuorrutus, halutessasi liukuvärjättynä.
Koristeena tuoreita marjoja

Vegaaninen suklaatäytekakku
12 hlö 65 €
20 hlö 81 €
Täyteläinen vegaaninen suklaakakkupohja. Päällä ja välissä vegaaninen suklaamousse & vadelmahillo ( kostutettu kahvilla ). Päällä vadelmia.

Vegaaninen vadelmasuklaa brownie- leivos
Supersuklainen herkkuleivos.
Sisältää pähkinää
5,90 €/ pala
( min. tilausmäärä 10 palaa )
Raakakakut
Raakakakut ovat luonnollisista ainesosista valmistettuja herkkukakkuja ilman uunia! Kakut sisältävät pähkinää, taatelia, kookosta, raakakaakaovoita, raakakaakaota ja hunajaa tai agavesiirappia halutessasi vegaanisen kakun.
Vadelma-vanilja raakakakku
Minttusuklaa raakakakku
Puolukka raakakakku vegaanisella valkosuklaakuorrutuksella
12 hlö 79 €
20 hlö 98 €