Blogi

Satumaista ruokaa blogi

90-luvun alussa olin emäntä-harjoittelussa Inkeroisissa paperitehtaan klubilla.
Klubilla leivottiin ahkerasti Valion reseptikirjasen innoittamana; Lämpimiä leivontahetkiä - Piimälimpusta prinsessakakkuun.

Maailmassa ei voi olla liikaa omenapiirakkareseptejä ja tässäpä vielä yksi lempparini!🍏🥧🍎
Leivoin tätä myös kahvilan vitriiniin kun niitä hommia tein, ja tämä muistuttaa myös amerikkalaista omenapiirakkaa joka on myös lempparini.
Tässäpä resepti ole hyvä!🤗

Tämä vegaaninen sitruunakakku voi olla vaikka juhlissa kahvipöydän kuningatar kun pursotat kuorrutuksen kauniisti ja koristelet houkuttelevasti. Vaihtoehtoisesti voit tehdä toki kuppikakkuja, jolloin saat myös näyttävän pursotuksen joka kakkuseen. Kakun väliin sivellään raikas Lemon curd- kerros. Tätä kakkua pieni pala riittää taivuttamaan...